Информация о статье
21.11.2025
Поклонники артистов чаще знают их по песням, ролям в фильмах и участиям в шоу. А что, если посмотреть на любимых многими знаменитостей с другого ракурса?
Публикуем самые вкусные и интересные рецепты от российских звёзд. Здесь ты узнаешь, что ест на Новый год Баста и каким блюдом угощает гостей Клава Кока.
Шаг первый. Отвари пасту до состояния альденте. Подробную инструкцию читай на упаковке, у всех производителей она разная.
Шаг второй. В это время помой и мелко наруби лук. Помидоры обдай кипятком, сними кожицу и разрежь на крупные кусочки.
Шаг третий. Разогрей на сковороде масло. Добавь лук и обжарь его до золотистой корочки.
Шаг четвёртый. Добавь к луку консервированный тунец, перемешай и обжаривай пять-семь минут.
Шаг пятый. Добавь помидоры, соль и специи по вкусу. Перемешай, накрой крышкой и туши на среднем огне 10-15 минут.
Шаг шестой. В это время натри пармезан на мелкой тёрке.
Шаг седьмой. Добавь к тунцу пасту, перемешай, накрой крышкой и оставь на слабом огне на две-три минуты.
Шаг восьмой. Перед подачей добавь к каждой порции пармезан.
Шаг первый. Баклажаны помой и нарежь тонкими пластинами. Каждую полоску помажь солью с обеих сторон и оставь на 40 минут.
Шаг второй. В это время приготовь начинку. Для этого помой и очисти лук. Наруби его мелкими кубиками и обжарь на масле до золотистой корочки.
Шаг третий. Положи в блендер грецкие орехи, обжаренный лук, кинзу, шереули, аджику, полчайной ложки соли и 30-40 миллилитров питьевой воды. Взбей до однородной массы.
Шаг четвёртый. Пластины баклажана хорошо промой и выложи на полотенце и промокни, чтобы убрать всю влагу.
Шаг пятый. На каждую пластинку выложи немного ореховой начинки и заверни в рулетики.
Шаг первый. Разогрей духовку до 200 градусов. Застели противень пергаментом.
Шаг второй. Фенхель, лук и сельдерей помой и нарежь небольшими кусочками.
Шаг третий. Пропусти через мясорубку куриное филе, лук, фенхель и сельдерей.
Шаг четвёртый. Добавь в фарш минеральную воду и хорошо перемешай.
Шаг пятый. Смажь сковороду небольшим количеством кокосового или оливкового масла. Сформируй котлеты и обжарь их с двух сторон до полуготовности.
Шаг шестой. Выложи котлеты на пергамент и запекай их при температуре 200 градусов десять минут.
Шаг первый. Налей в кастрюлю воду и добавь сок половины лимона. Опусти туда мытую свёклу (в кожуре) и вари до состояния альденте.
Шаг второй. В это время приготовь заправку. Для этого смешай в глубокой миске васаби, сок половины лимона, мёд, масло виноградной косточки, соль и сахар по вкусу. Подели начинку на две равные части.
Шаг третий. Мелко наруби форель и укроп. Положи их в одну миску, добавь половину заправки и перемешай.
Шаг четвёртый. Достань готовую свёклу из воды, немного остуди. Очисти от кожуры и нарежь мелкими кубиками.
Шаг пятый. Вторую часть заправки смешай со свёклой в отдельной миске.
Шаг шестой. Ломтики хлеба обжарь на растительном масле до золотистой корочки. Должны получиться хрустящие гренки.
Шаг седьмой. На каждую гренку поставь круглую формочку и добавь начинку слоями: Свёкла, форель, сыр, икра. Если формочек нет – не страшно, можно обойтись и без них.
Шаг первый. Морковь помой, очисти, разрежь пополам и отвари.
Шаг второй. В это же время свари яйца вкрутую.
Шаг третий. Нарежь кубиками одинакового размера голландский сыр, морковь, яйца и колбасу. Сложи всё в одну большую салатницу.
Шаг четвёртый. Маринованные огурца нарежь мелкими кубиками или полукольцами и отожми. Добавь к салату.
Шаг пятый. Добавь горошек (без жидкости) и рубленую зелень.
Шаг шестой. Отдельно смешай майонез и сметану. Заправь салат.
Шаг седьмой. Посоли оливье по вкусу и хорошо перемешай.
Шаг первый. Свари морепродукты отдельно друг от друга. Для этого залей их водой, поставь на средний огонь, дай закипеть и через несколько секунд сними с плиты. Сразу слей воду и остуди.
Шаг второй. Чилийского кальмара и осьминога нарежь кубиками три на три сантиметра. Обычного кальмара – кольцами. Креветки просто очисти.
Шаг третий. Овощи и зелень хорошо помой. Петрушку и розмарин крупно наруби, помидоры черри разрежь пополам, чеснок – тонкими пластинками.
Шаг пятый. Налей масло на сковороду и разогрей. Добавь чеснок и обжарь его до появления аромата.
Шаг шестой. Положи в сковороду морепродукты и обжаривай их минуту, постоянно помешивая.
Шаг седьмой. Добавь к морепродуктам черри и зелень. Обжаривай ещё одну минуту. Подавай сразу, это блюдо вкуснее, когда оно горячее.
Шаг первый. Опусти пасту в кипящую подсоленную воду. Вари три-четыре минуты. Покажется, что она сырая, но всё по плану – она позже пропитается соусом и доварится.
Шаг второй. Лук помой, очисти, наруби мелкими кубиками и обжарь на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг третий. В это время помой шампиньоны и нарежь их.
Шаг третий. Добавь шампиньоны к луку и обжаривай их 10-15 минут, постоянно помешивая.
Шаг четвёртый. Добавь соль, любые специи по вкусу и белое вино. Перемешай и туши три минуты.
Шаг пятый. Добавь сливки и туши ещё пять минут.
Шаг шестой. В это время натри сыр на мелкой тёрке.
Шаг седьмой. Добавь в сливки с грибами пасту. Перемешай, накрой крышкой и туши четыре-пять минут.
Шаг восьмой. Добавь натёртый сыр, перемешай, отключи плиту, накрой крышку и дай постоять одну-две минут.
Шаг первый. Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь формочки для маффинов сливочным маслом.
Шаг второй. Немного подогрей 150 грамм сливочного масла в микроволновке, чтобы оно стало мягким, но не растопилось.
Шаг третий. Разотри масло с обычным и ванильным сахаром.
Шаг четвёртый. Добавь к маслу яйца по одному, постоянно взбивая венчиком.
Шаг пятый. Добавь соль, разрыхлитель и муку частями. Постоянно помешивай силиконовой лопаткой.
Шаг шестой. Положи в тесто ягоды и аккуратно перемешай.
Шаг седьмой. Разложи ягодное тесто по формочкам, наполняя их на одну треть.
Шаг восьмой. Выпекай при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Шаг первый. Разогрей духовку до 180 градусов. Застели противень пергаментом или смажь форму маслом.
Шаг второй. Нарежь филе порционными кусочками. Посоли и поперчи по вкусу.
Шаг третий. Налей майонез в плоскую тарелку. Обмакни в него кусочки филе. Затем обваляй их в муке.
Шаг пятый. Разогрей растительное масло на сковороде. Выложи филе в муке и обжаривай с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг шестой. В это время натри сыр на мелкой тёрке.
Шаг седьмой. Отдели желток от белка. Положи желток в глубокую миску. Добавь к нему кетчуп и хорошо перемешай.
Шаг восьмой. Болгарский перец помой, удали семена и нарежь кольцами.
Шаг девятый. Готовое филе переложи на пергамент. Залей кетчупом с желтком, посыпь тёртым сыром. Сверху выложи кольца болгарского перца.
Шаг десятый. Выпекай при температуре 180 градусом десять минут.
Шаг первый. Разогрей духовку до 200 градусов. Застели противень пергаментом.
Шаг второй. Отвари гречку. Для этого помой её, переложи в сотейник, залей водой, посоли и оставь на слабом огне, пока вся вода не выкипит.
Шаг третий. Овощи и зелень хорошо помой. Лук нарежь мелкими кубиками, укроп мелко наруби. С помидоров срежь верхушки и при помощи ложки удали мякоть.
Шаг четвёртый. Разогрей масло на сковороде. Добавь лук и обжарь его до золотистой корочки.
Шаг пятый. Готовую гречку сними с плиты. Добавь в неё лук, мякоть помидоров, рубленый укроп и соевый соус. Хорошо перемешай.
Шаг шестой. В каждый помидор положи начинку.
Шаг седьмой. Выпекай при температуре 200 градусов 10-15 минут.
10 комментариев
Оставляя комментарий, вы принимаете Правила использования
Рецепт от Басты это чёто нереально вкусно но готовила три часа! Для выходного дня самое то но после работы так не повоюешь
Я пыталась повторить торт от Асти но у меня коржи не пропеклись внутри пришлось выкинуть обидно до слез столько продуктов испортила
Рецепт лазаньи от Козловского выгледит афигенно! Ктото уже пробовал? Сложно повторить или нет?
Я готовила салат от Асти, но у меня авокадо был жесткий как дерево( Пришлось импровизировать с огурцом. Вкусно но не то.
У Басты в рецепте слишком дорогие ингредиенты получается. Я не могу позволить такое мясо каждый день готовить.
А гле рецепт от Киркорова? Я слышала у него есть какойто торт особый а в статье нету.
Эти звездные рецепты все такие калорийные… Я бы попробовала чтонить от Валерии полегче а то все майонезы да сливки.
Десерт от Валерии у меня не получился с первого раза крем свернулся. Жалко продуктов но вкус всеравно был норм
Попробуй миксером помедленнее взбивать и сливки холодные брать! У меня тоже первый раз комками пошло а щас всегда получается
Обожаю такие подборки! Хоть бы один рецепт от Билана добавили я его кулинарные способности очень ценю.