20 сентября: почему на Луков день лук заплетали в косы
Международный день поедания яблок
20 сентября в некоторых календарях называют Международным днём поедания яблок. Это неофициальная дата, посвящённая одному из самых распространённых фруктов.
Яблоки едят свежими, добавляют в выпечку и используют для приготовления варенья, компотов и других блюд. В сентябре праздник особенно символичен: во многих регионах именно на начало осени приходится основной сезон сбора яблок.
Кто родился 20 сентября?
Софи Лорен
Софи Лорен родилась 20 сентября 1934 года в Риме. Итальянская актриса стала одной из главных звёзд европейского кино XX века.
За роль в фильме «Чочара» Витторио Де Сики Лорен получила премию «Оскар» — она стала первой актрисой, удостоенной этой награды за исполнение роли не на английском языке.
Джордж Р. Р. Мартин
Джордж Р. Р. Мартин родился 20 сентября 1948 года в Байонне, штат Нью-Джерси. Американский писатель получил мировую известность благодаря циклу «Песнь льда и огня», который лёг в основу сериала «Игра престолов».
До литературного успеха Мартин работал сценаристом и писал для телевидения. Первую книгу цикла — «Игра престолов» — он опубликовал в 1996 году.
Церковные праздники
День памяти преподобного Макария Оптинского
20 сентября православная церковь вспоминает преподобного Макария Оптинского.
Макарий Оптинский, в миру Михаил Иванов, был одним из известных старцев Оптиной пустыни. Он родился в 1788 году и стал монахом уже во взрослом возрасте. В Оптиной пустыни старец занимался духовным наставничеством, перепиской и подготовкой к изданию святоотеческих трудов.
Народный календарь
Луков день
В народном календаре 20 сентября – Луков день. Название связано с памятью святого Луки Глубокореченского, а также с завершением уборки лука.
К этому времени старались закончить сбор урожая и подготовить лук к хранению. Луковицы просушивали, сортировали и связывали в косы, чтобы сохранить их до весны.
В этот день также начиналась пора приготовления блюд с большим количеством лука. Хозяйки добавляли его в супы, пироги и другие домашние блюда.
Что можно делать 20 сентября?
Луков день хорошо подходил для хозяйственных забот, связанных с урожаем. Собранный лук просушивали, перебирали и убирали на хранение.
Можно было заниматься заготовками на зиму, готовить домашнюю еду и приводить в порядок кладовые.
Что нельзя делать 20 сентября?
В народных поверьях существовало предостережение не выбрасывать остатки лука после приготовления еды. Считалось, что вместе с ними можно вынести из дома благополучие.
Также старались не давать деньги в долг без крайней необходимости. Такие запреты относятся к народным представлениям, а не к церковным правилам.
Приметы погоды
На Луков день смотрели на рябину и другие признаки наступления осени. Если на деревьях оставалось много ягод, ожидали холодную зиму.
Если день выдавался тёплым и солнечным, надеялись на продолжительную хорошую погоду. Дождь, напротив, связывали с затяжной осенью.
Именины
20 сентября именины отмечают Александр, Андрей, Василий, Григорий, Евгений, Иван, Лев, Лука, Макар, Михаил, Николай, Пётр, Степан.

